Вакансии для шеф-кондитеров в Заполярном на сайте zapolyarnyj.zarplata.ru

Разработка и обновление сезонного меню в концепции северной русской кухни (не реже 1 раза в сезон). Авторская работа с локальными...

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет. Опыт работы в ресторанах русской / северной / авторской кухни — преимущество.

Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара. Управление командой поваров: распределение задач, контроль дисциплины и качества работы.

Опыт работы па позициях шефа, су шефа. Знания в области русской кухни, ферментации.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Управление магазином как бизнесом (от планирования численности команды и постановки задач сотрудникам до управления финансовым результатом). Перевыполнение плана по товарообороту...

Нам нужен человек, который имеет опыт управления командой (не обязательно в продуктовой рознице), знает, как выстраивать отношения с клиентами, самостоятельный...