Вакансии для administrative manager в Заполярном на сайте zapolyarnyj.zarplata.ru

Управление ежедневной операционной деятельностью ресторана. Контроль качества сервиса, кухни и соблюдения стандартов. Подбор, обучение, адаптация и мотивация персонала (официанты, бармены...

Опыт работы управляющим ресторана/кафе от 1 года (или старшим администратором от 2 лет). Знание ресторанного бизнеса изнутри: зал, кухня...

Разработка и обновление сезонного меню в концепции северной русской кухни (не реже 1 раза в сезон). Авторская работа с локальными...

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет. Опыт работы в ресторанах русской / северной / авторской кухни — преимущество.

Приготовление классических и авторских коктейлей, кофе и других напитков. Обслуживание гостей за барной стойкой, консультирование по меню. Поддержание чистоты и...

Опыт работы барменом от 1 года (рассмотрим кандидатов без опыта — с обучением). Знание классических коктейлей и техники их приготовления.

Организация работы магазина и сотрудников. Выполнение плана по товарообороту, минимизация потерь. Взаимодействие с проверяющими органами. Ведение отчетности и анализ плановых...

Образование не ниже среднего профессионального или среднего общего (11 классов). Управленческий опыт работы от 4 месяцев. Пользователь ПК.

Управление магазином как бизнесом (от планирования численности команды и постановки задач сотрудникам до управления финансовым результатом). Перевыполнение плана по товарообороту...

Нам нужен человек, который имеет опыт управления командой (не обязательно в продуктовой рознице), знает, как выстраивать отношения с клиентами, самостоятельный...

Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара. Управление командой поваров: распределение задач, контроль дисциплины и качества работы.

Опыт работы па позициях шефа, су шефа. Знания в области русской кухни, ферментации.

Формирование и корректировка заказа товаров. Приемка товара со складов и от «сторонних» поставщиков. Отслеживание и списание товаров‚ подготовка и участие...

Ответственность, дисциплинированность, внимательность. Наличие аналогичного опыта является преимуществом.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.